新冠後遺症之一腦霧(Brain fog)，腦霧有人稱之為腦當機，是一種偶發的認知功能障礙並非疾病。想像自己現在正走在山林中呼吸著新鮮空氣，漸漸地，山林裡起了霧、遮住陽光，讓人分不清楚東西南北，感覺一片混沌，這就是大腦經歷腦霧的狀況。當陽光再次普照，霧氣自然將會漸漸散去，也就是說，腦霧的狀態可透過特定的方式獲得改善。
不只COVID-19可能會引起腦霧，我們生活中也有許多狀況會造成腦霧現象，如何改善這種注意力難以集中、頭腦渾沌不易的困擾呢？
壓力、過度使用電子產品、資訊量過大且經常一心多用等因素，這些都是觸發腦霧的因素，容易造成注意力不集中、突然腦筋斷線的情況，說話無條理，缺乏邏輯思考能力。
當出現腦霧狀況，代表就是大腦釋出警訊，表示該即時休息或修補過勞的狀態，如果不想辦法改善，時間久了，極有可能造成大腦損傷，甚至漸漸影響身體健康。
常見8症狀自我檢視
腦霧與年齡較無關係，症狀有很多種不同的表現方式，從輕到重都有可能，一般來說常見的症狀包含：
- 注意力不集中，常常忽略事情的細節。
- 很難一段時間只專注一件事物。
- 短期記憶喪失，常忘記或很難想起重要的事。
- 本來可以輕鬆釐清的想法，腦袋卻只是一片混沌。
- 無法有條理地整理流程，或是無法聽懂基本概念。
- 常常辭不達意，或是忘記要跟對方說什麼。
- 易怒、情緒化。
- 焦慮導致失眠。
有學者認為腦霧是一種心理疲勞(Mental fatigue)，可能是大腦相關疾病的前兆，例：失智症、阿茲海默症，不因年齡而產生差異，連帶觸發的認知功能減退與遲緩，因此應積極的態度預防，避免大腦功能退化提早發生。
造成腦霧的可能原因 (除了新冠後遺症之外)
- 慢性壓力(Chronic stress)：造成血壓升高、免疫系統減弱、憂鬱。
- 睡眠不規律：睡眠品質好壞會影響大腦的運作，建議每天睡眠維持7～9小時，睡眠不足容易造成注意力不集中。
- 荷爾蒙改變：懷孕期間，體內黃體素(孕酮)、雌激素大量增加，造成短時間的認知障礙，會影響這段時期的記憶力。此外，更年期也可能造成腦霧的現象。
- 飲食習慣：缺乏維生素B12會更容易造成腦霧，有食物過敏問題者，盡量避免攝取味精、代糖、花生及奶製品等食物。
- 藥物使用：癌症化療，或是藥物的副作用，用藥後如果出現腦霧的情況，可與醫師討論換藥。
- 疾病：發炎、疲勞、血糖值改變，也都可能造成心理疲勞
如何改善腦霧狀況?
腦霧的情況如果偶爾發生，建議可從生活面著手改善並且適度補充營養
- 充足睡眠：維持7~9小時的睡眠時間。
- 均衡飲食：均衡攝取6大類食物(全榖根莖類、豆魚肉蛋類、奶類或乳製品、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子)。多攝取富含ω-3脂肪酸食物、深色蔬菜，適度補充維生素B。
- 規律運動：建議一星期運動3次，一次30分鐘。
- 適當放鬆：首先，得了解生活中的壓力來源，培養紓緩壓力的活動，或是常常與家人、朋友聊聊。
- 多喝水：有助新陳代謝，減少刺激性飲料頻率(咖啡、酒精)。
藥物雖然能緩解腦霧症狀，但透過正確的生活方式、飲食調理提供營養給大腦，這些也是日常就可做起的顧腦保本方式。
- 多元不飽和脂肪酸(PUFA)：除去水份，脂肪約占腦部60%，油脂豐富的魚類，例：鮭魚、沙丁魚，能夠提供大腦活化所需的Omega-3必需脂肪酸。除了維護和促進腦細胞發育外，Omega-3還能有效降低失智、憂鬱及認知衰退的罹患風險，改善專注力和記憶力。
- 綠色蔬菜：富含大腦所需要的維生素K、葉黃素、葉酸等營養素，可減緩認知能力下降。
- 堅果、莓果類：堅果提供優質蛋白質與油脂，莓果富含類黃酮素，有助改善腦霧與反應不佳情形。
疾病、壓力、飲食都可能誘發腦霧，不論年齡，在日常生活中可能發生在你我身邊；當自己覺得注意力無法集中，做事也難專注，這時不一定代表我們的身體出狀況，可能只是大腦需要休息。
Ref：文章參考